為什麼需要跨國食品召回查詢？
食品召回資訊散落在各國政府網站，且只用該國語言發布。一筆美國 FDA 召回的進口零食，可能同款也在台灣販售，但台灣消費者通常要 2-4 週後才會在台灣食藥署看到對應公告——這段資訊空窗期，就是 食品安全的破口。
Super Tools 食品召回查詢中心整合美國 FDA、USDA（農業部）、 CPSC（消費品安全委員會）三大聯邦機構，加上台灣食藥署、歐盟 RASFF（快速警報系統）、日本厚勞省、韓國食藥處等共 11 國公開 資料，每日同步並產生繁體中文摘要。對於出國採購、跨境電商賣家、 食品進口商、營養師、新聞編輯，這是一站式的食安情報來源。
我們做了什麼讓資料更有用？
- 繁體中文在地化：原始公告多為英文或對應國語言，我們翻譯並加上台灣消費者關心的脈絡（這個品牌台灣有沒有賣？通路是哪些？）
- 跨國比較分析：同款食品在 FDA 召回，但歐盟、日本是否也曾召回過？標準差距多大？
- 時間軸視覺化：某品牌 5 年內召回頻率走勢圖，揭露該品牌食安管理是否有結構性問題
- 影響範圍標示：每筆召回標明銷售區域、進口管道、台灣消費者實際接觸機率
- 每日自動更新：非人工編輯，凌晨 4 點自動同步各國 API，當日召回最快 8 小時內上線
本資料庫的限制與聲明
本中心整合公開資料供查詢使用，不取代醫療專業判斷或法律建議。 若你誤食已召回食品出現不適，請立即就醫並保留商品包裝、發票，並通報衛福部食藥署 1919 專線。本站翻譯內容僅供參考，購買、退貨、求償等正式行為請以原始官方公告為準。
資料更新頻率：美國 FDA / USDA 每日 04:00（UTC）拉取；台灣食藥署每日 06:00 拉取； 其他國家依官方 API rate limit 排程，最長 48 小時內同步。資料正確性以官方原始公告為主。
常見召回類型對照
美國 FDA 將食品召回分為三級： Class I（食用會造成嚴重健康危害甚至死亡，如李斯特菌污染、未標示主要過敏原）、 Class II（可能造成可逆健康影響，如包裝瑕疵造成輕微污染）、 Class III（不太可能造成健康影響，如標示錯誤但成分無害）。 台灣食藥署則用「立即危害」、「健康風險」、「品質瑕疵」三級制，分類精神類似。 歐盟 RASFF 使用 Alert（警報，需立即處理）、Information（資訊提供）、Border Rejection（邊境退貨）三類。 我們在每筆召回詳情頁都標明該國的等級與其他國對應的等級，讓你不用查多份文件就理解嚴重度。